こんにちは! ただち恵子です

政治と社会、日々の暮らしの小さな喜び。思いつくままに綴ります。

ニンジンが美味しい

2018-03-08 22:42:59 | 私の食卓
一般質問が終わりました。

12人中、最後の登壇になりました。

いろいろ考えることの多い質問でした。


すごくシンプルな質問をしているつもりなのに、かみ合わない答弁が、いつもにもまして多かった気がします。

人と人との会話でも、聞きたいことがうまく相手に伝わらないことがありますが。


「そんなこと聞いてないのに~」と思って、イラっとして、もう一度聞きなおしても、おんなじ答え。

一般の会話でもあります。それでも、あとで考えてみたら「答えてない」ような答えの中に、実は答えがあったりします。


ゆっくり考えてみます。






昨日のお弁当。

メインは卵焼き。ちょっと茹ですぎたブロッコリーを混ぜて焼きました。




今日のお弁当。メインはまた卵で、高野豆腐とグリンピースの卵とじ。


共通はニンジンだけのきんぴら。

この辺りでいいかな、と思ってから、さらにもう少しゆっくり炒めたら、グンと甘みが出るようです。

それに気が付いて、はまっています。こんな発見が楽しい。味付けは塩だけ。実にシンプル。




菜の花は、からし味噌和え。


ニンジンと菜の花は2日間共通で、あとは冷蔵庫のいろいろ。



一般質問の報告は明日にして、今日はおやすみなさい。お疲れさまでした
コメント
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