わぉ～・・グリーンが素敵なポカポカ季節～・・・
新型コロナ5月GWは全国のお取り寄せ商品＆SOS商品を購入して販売激減のお店の売り上げ・・・皆で支えよう～！・・・・
私たちの出来る事・・・新型コロナの感染防止…そしてお取り寄せで全国のお店の商品を購入する事・・・！
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我が家の山椒ちゃんの、つぼみもピースサイン！いや？ハートにアンテナ？(笑)
見方や感性で人それぞれの楽しみ発見・・・・
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ちょっと見つけたんですが・・・↓・・これ何だか分かりますかぁ～？・・
小さな小さな👽宇宙人・・・の(^^)/顔・・・
これ見て直ぐに分かれば大した人・・・！
答えはただの白ツツジちゃんのおしべ・・・・・
小さな世界には面白い物も発見出来ます～・・・
今年はいろんなお花の開花が早いですね～・・・
新型コロナの減少へはまだ遅い～気分ですが・・・
この日は私の土いじり。。。。植物と土いじり・・・
自然を感じつつ結構楽しいもんです・・・今年はコロナの自粛影響か？
ホームセンターの園芸用品も人が多い感じ～・・・
私も種から育ててるバジルちゃんとパクチーちゃんの間引き・・・
普段は間引きしたらそのまま捨てちゃうのですが今回は
更にポット苗で欲しい方へ提供しようかと・・・・
ポット苗・・・園芸専門店では４０ポット連結が格安で売られて居ます
これ便利なんです～・・・切り売りされているもの一つずつ土を入れるのが面倒ですがこれなら一気に土を入れる事が出来ます・・・・
園芸用品店のお店の方から無料で「持って帰り～」・・・っと言ってくれたポット苗入れカゴ・・（中古品）・・・ポット苗４０セット確か１００円だったかと・・・
間引きしたバジルちゃんとパクチーちゃん・・・・
もう少し育てて欲しい方へあげようかと思っています・・・・
さて最近麺麺系～・・・冷坦々つけ麺・・唐辛子５本追加で激辛風（ちょい辛い風）に・・トッピングに、豚ミンチ・半熟味たま・九条ネギ・飾りにパクチーちゃん・かつおぶし・・・・
つけ麺で食べてもいいのですが、私はぶっかけがお好みかなぁ～・・・
ジワリじわり～辛さが・・・・でもいい感じの雰囲気・・・
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さて今日は「麺変」・・・・
市販の家で湯がくラーメン・・・
味変は良く聞きますが、今回は麺変・・・！
私の好きな業務用乾麺で！・・・・これ湯がき方次第でウマウマに
この業務用乾麺・・・普通の湯がく時間は６分・・そのままで湯がくと普通の麺
でも私独自の湯がき方で麺力アップ！・・・
３分茹で・・・水で洗い・・・更に湯通し～・・・お店のお味に近くなるコリコリした触感
また湯がき方と麺の紹介ブログで書こうかなぁ～・・(笑)
市販の湯がき麺・・・麺変で私好みのウマウマに～・・・・！
今回は、とんこつ塩で自然の恵みを頂きました～・・・・！
市販のラーメン・・・スープと麺を入れ替えて変化させても楽しいラーメン作り！
美味しくなるかマズくなるかはマッチング次第！・・・
これもチャレンジ！・・・・こういうのも楽しいかも～・・・！
