朝6時半から夕方まで
瓶詰め作業を行いました。
2018年3月2９日((木))
今期最後の瓶詰めです
1升瓶。こちらはレーンに流し機械で打栓
4号瓶…。
こちらは、手で打栓
ガチャンガチャンと、毎回なん千本と(*_*;
このレーン。
昔はもっと長くて、このまま流れていき
機械でラベルを貼れるものでした。
このタイプのラベルです
今では、全てのお酒が手貼り
長いレーンも使わないので
2年前、短く切り離して頂きました。
こうして、1本ずつ詰められたお酒を。
作業場で、毎日ラベル貼りを行っています
若い蔵人さん達に杜氏を支えていただきながら
全てのお酒の瓶詰め作業を終えました
