畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

田植え~すご稲②~

2021年05月18日 11時55分24秒 | 酒米作り

5月14日(金)

午前中の田植えは、

【日本晴れ】田んぼ 3枚分。

午後の作業は、

社長→来週田植え予定の

酒米【吟吹雪】田んぼ

【粗耕】(あらごなし)作業

従業員アキラくん →畑作業

じゃがいも・枝豆のお世話です

ふっかふかの 土壌は

足を踏み入れますと

体重の分だけ沈みます(((^_^;)

品種 メークイン

紫色の花が咲きます

翌日も、引き続き

草刈り等…作業は続きました。

田んぼの拡大は、

数年前から確定しておりました。

希望を持ち、

みんなで、気張っていこうと思います。

 

 

 

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