新春の御祝詞を申し上げます
昨年中は、御愛顧を賜りまして
厚く御礼申し上げます。
1月も もう8日が経ちました。
皆様、年末年始は
どのように過ごされましたか
蔵では、1年の締めくくり
そして、新年の最初の朝は、
町内のお宮さん、賀詞会へ
御神酒、きりょうよしをいただきました。
兎に角、31日まで
バタバタの日々…
1月3日には、新酒を搾り
モロミのお世話をしながらでしたが、
三が日は、ゆっくりさせて頂きました。
4・5日。蔵の仕込み作業は午前中のみ、
身体を慣らして、
6日よりフルタイムです。
現在、中間地点のお酒造り
後半も気張り、造りに邁進してまいります
本年も宜しくお願いいたします。