畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

言いたいけど、言えないよ

2025年02月05日 22時22分14秒 | お酒造り

ご来客があり

座敷の準備をします

綺麗に並べた座布団

全てに足跡が

夫のお父さん…。

 

お願い (´Д⊂ヽ

 

座布団の上を歩かないで

周りを歩いて下さいな

 

お客様とのお約束時間、

直前に もう一度

座敷チェックに入ります 笑

酒米の収穫時に

採っておいた稲穂の

ディスプレイ

綺麗に飾り直しました

今期の酒造では

5種類の

酒米(呑百笑の会/自社たんぼ)

を使っています🌾


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