猫の手も借りたい

11月２９日（日）
先日の、瓶洗いから
検ビン作業を



お酒の仕込み仕事の合間に行います。





そして、本日午後より
今期１本目の新酒お酒の瓶詰めです






今期から、来てくれている２３歳のYくん。
慣れない連日の仕事にもめげず、
頑張ってくれています




夏場は、農家さんなので、
体力はあります、力持ちです





そして、扉のこちら側
作業場では、














お酒のビンの裏側に貼る「裏ラベル」と
表の瓶の首のところに貼る「肩ラベル」の用意!!




ひたすら、切っていきます






御神酒のお酒の、
包装「紙巻き」







お酒を搾った時に、一緒に出来上がる
酒粕の、切り分け、袋詰めの用意






昨日は、お義父さん・お義母さんと一緒に。
およそ３００袋、袋詰めを完了!!





この作業場で、
お店番・電話番をしながら、
ラべル貼り・出荷の作業をしております。





多忙期は特に、優先順位を考え、
段取りが大切。





時には、猫の手も借りたい!!事もありますが、
「あかん、あかん」
落ち着いて、ひとつづつこなしていかな…




さ、お昼休憩もおしまい。
午後からも気張ってまいります