畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

今期、最後のモロミ

2023年03月22日 17時09分37秒 | お酒造り

朝起きると濃い霧

そんな本日は、

今期、最後のタンク

お酒の上槽(搾り)でした。

日頃、応援下さっている皆様

ありがとうございました

やれやれです。

本当に(^^)

無事に搾ったお酒は、

明後日に瓶詰め作業を行います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 19歳の酒プロジェクト~募集中~ | トップ | 大治郎 きもと純米生酒~渡船... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

お酒造り」カテゴリの最新記事