畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

蔵の掃除

2019年09月13日 00時36分16秒 | 蔵での仕事

カラッと本日は秋模様でしたね。

蔵の方では、

米蔵・瓶場の掃除も終えました。

 

8月23日から掃除の日々。

仕込み蔵では、梁の埃落とし

その下で、掃き掃除

別の日には、雑巾がけ

上からポンポン飛んでくる雑巾を

終わりのない位

搾りました


人生で、1日でこれだけ雑巾を搾ったのは

初めて.

汗だくでも、いっこも痩せません…

しかし便利なこの機械も揺れる揺れる。

結構な高さです。

窓も全て外し洗浄

心配しながらも、

綺麗になって喜ぶ先代

それはそうですよね

2代目・3代目・そして4代目を見て来られたからこそ、

蔵が変わっていくのは、

 

何倍も嬉しい筈。

それを見て、私らも喜びます

掃除は、まだまだ続きます

 

 

 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ありがとうございました~平... | トップ | 本日も、蔵の掃除 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

蔵での仕事」カテゴリの最新記事