キッチンのレイアウトと家の間取りに関連する暮らしの充実感と生活のしやすさ、家全体のバランスを考える暮らしの趣とキッチン周辺で過ごす時間のイメージを大切にしながらの家づくり。

暮らしの隙間と

間取りを考える際の

キッチンレイアウト について。

※中庭に向かって開放感を楽しみながらリビングと一体化したキッチンプラン提案CG事例

このブログでも

キッチンのレイアウトや

間取りや生活との関連性について

色々と書いていますが、

blog等をご覧になられて

直接キッチンの

ご相談をいただく事もありますので

キッチンや間取り周辺で

不便な思いをされている事も

多いのだと思います。

 

キッチンに関するプランや、

設備機器、

素材のことなど色々あると思いますが

これから家づくりをしていく方に

少しでもお役立つような

内容になればと思いますのでご参考までに。

 

今回の内容は「BAROS」等の

オーダーキッチンをお考えの方にも

参考にしていただけると思います。

 

キッチンプランの種類。

プランの種類は

キッチンとダイニングや

リビング等他の部屋との関わり方、

並び方によって分けられます。

 

キッチンの計画をするにあたって

最初に考えることの一つで、

家全体の間取り計画にも

関わってくる大事なところです。

 

クローズ（独立）プラン。

キッチンだけで

一つの部屋になっているタイプです。

ダイニング（食堂）に

隣接していることが多いですが、

壁で間仕切られています。

 

調理をする事に

特化したプランでもあり、

巣篭もり感、「私の城」感の高い

プランとなります。

 

セミオープン（対面）プラン。

キッチンがダイニングやリビングに

向かって配置され、

腰壁や垂れ壁などで

間仕切られるプランです。

 

昨今の主流でもあり、

キッチンとしての独立性を

保ちながらも

家族とのコミュニケーションが

取れる事が人気の理由だったりします。

 

オープン（壁付）プラン。

ダイニング等と一体化した

キッチンプランで

壁に向かって

キッチンを配置するプランです。

 

省スペースが魅力的で

調理に集中しつつも、

家族の気配を感じる事ができる

そんなプランです。

 

それぞれメリットもあれば

デメリットもあります。

 

それぞれの特徴を見比べて、

自分にあったプランを

イメージしてみてください。

 

クローズ（独立）プラン

メリットとしては

・調理に集中できる
・匂いや音、汚れ等を最小限に留める事ができる
・急な来客や食事中にキッチンの散らかりが気にならない
・小さな子どもやペットにとって危険なキッチンに近寄らせない

デメリット
・配膳の動線が長くなりがち
・調理中は家族とのコミュニケーションがとりにくい
・窓が小さく、暗くなりがち
・部屋として一つ必要になり、家全体の床面積が大きくなる
・匂いがこもりがちで換気に注意が必要

セミオープン（対面）プラン

メリット
・家族とコミュニケーションがとりやすい、目配りがしやすい
・部屋を見渡すような開放感があるプランがしやすい
・手元を隠せば、ある程度の散らかりは隠せる

デメリット
・匂いや音、汚れが部屋に充満しやすい
・配膳の動線が長くなりがち
・プランによっては広いスペースが必要

オープン（壁付）プラン

メリット
・省スペースでプランできる
・ある程度調理に集中できる
・配膳の動線が短い
・ダイニングとの一体感が大きい
・広々と動ける
・明るい

デメリット

・家族に目配りがし難い
・匂いや音、汚れが、部屋全体に充満しやすい
・急な来客や、食事中にキッチンの散らかりが目につきやすい。

我が家にあった

キッチンレイアウトを検討するには

それぞれの特徴はわかったけど、

いざ選ぶとなると迷ってしまう。

そんな方も多いかと思います。

判断基準の一端としては、

家の広さや間取り、

予算、常に料理に関わる人数、

掃除の頻度などがありますが、

一番大事なのは

「楽しく暮らせるか」という事です。

 

くつろぎの場に

家事の場を持ち込みたくないのか？。

子どもや家族と会話をしながら

家事をしたいのか？。

家族や仲間と

ワイワイと作業したいのか？。

 

これは家造り全体にも

共通して言えることでもありますが、

それぞれの

デメリットは

人によっては気にならに事だったり、

少しの工夫で

改善されることも多くあります。

 

一つ一つの特徴にとらわれず、

キッチンで何をしたいのか？。

そこでどんな暮らしを

家族と営みたいのか？。

 

若しくは

自分自身の

暮らしに対する

価値観や人生観は

どうなのか？。

 

それをキチン計画に

反映する事が大切です。

 

喜怒哀楽に寄り添いつつも

「楽しい暮らしの時間」が

生まれるように。

 

暮らしづくりを丁寧に考える

お手伝いをさせていただければ

幸いです。

 

豊かな暮らしの意味を大切に。

 

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