２０１９年のスイス旅行で魅了された
「チコリ」
旅行最終日のドイツのパーキングで見た
その素敵なブルーの花に惹かれて 育てていますが
本来は 野菜！
春から苗で育て始めていた「チコリー」は
無事 梅雨を乗り越え 素敵な花も楽しめました ↑
そして
ここからが メインの「チコリー栽培」！
３ポットの内の１株が 調子が悪く枯れそうだったので
（コガネムシの幼虫がゴロゴロ！）
少し早いかな？と思いつつも
上部分をバッサリと切り 植えなおし ↓
軟白処理（暗くして 光に当てない）をして
約１か月
野菜の「チコリー」らしい葉が伸びてきましたが・・・
まだ気温が高いのか？ 待てども
巻いてきません！
（ロケット型の白菜のようなスタイルを期待）
デ
仕方なく 第一回目の試食
（残りの「チコリー」は、寒くなってから軟白処理の予定）
少し苦みがあるものの オシャレな食感でしたよ♪
そして 今夏
NHK「趣味の園芸 野菜の時間」で 取り上げられて
早速
種から育てだした もう一つのチコリ「リーフチコリ」も
スクスクと成長して
（虫害もナシで 育てやすい野菜でしたよ）
9月17日には
プランターに植え替えましたよ
「リーフチコリ」」の方も
寒くなっていないので オシャレな葉色になっていませんが
（まだ ノーマルな緑色）
毎日のように レタス代わりにサラダに入れたりして
よく食べていま～す
「チコリー」より「リーフチコリ」の方が
苦みが少なく育て方も簡単で より家庭菜園向きですねぇ～
