3月も 半ばを過ぎ
春の庭への期待が 急に膨らんでくると
花友様たちと再会出来る
「ティーパーティー」で
「今年の ささやかなサプライズは何にしようかな？」って
考える事が 多くなりますね
そんな時 急に
春庭でのティーパーティーってよりは
今は まずは
少しまったり ホッコリと「美味しいミルクティー」が
飲みた～い！！！となり
「ミルクティー大好きさんの 紅茶セット」の
キャッチフレーズに魅かれて
初めて 紅茶をネットで購入しました(笑)
元々 コーヒーよりは紅茶派
長らく 紅茶好きさんからのおススメ
トワイニングの「レディー グレー」を愛飲していますよ
以前は
近くの紅茶専門店で購入していましたが 閉店
少し遠い専門店は 消費量が減りご無沙汰しています
デ
せっかく ミルクティー専用で購入したので
正しく？ 淹れてみましたよ
チャイ風のミルクティーの淹れ方かな？
キチンと 計量して
ミルクの量がミス
水200㏄に対してミルク150㏄でした(-_-;)
⇩ 茶葉を水から入れて
⇩ ひと煮立ち後
ミルクを加えて
さらに ひと煮立ちで 完成で～す
初トライの時は あまりに良い香りで
おもわず飲んでしまい
小鍋でのミルクティー淹れ写真は
二度目の時です(〃艸〃)ﾑﾌｯ
初体験の時は 秤での計量だったので
もう少し濃く出ていたような←こちらの方がよりおいしかった
（二度目は スプーンでの計量＆ミルク量ミス）
久しぶりに感動出来る味にめぐり逢い
幸せなひととき～(^^♪
このチャイ風ミルクティーの幸せ感に浸りつつも
チャイって
暑さ寒さ厳しい砂漠の飲み物だったような？
トルコの大地震の被災者の方々が
一日も早く ゆったりとチャイを楽しめる日常が戻る事を
祈らずにはおれません
