日常の中で

毎日を重ねる中で

身体　食

バランス

今頃になると今年のにんにくは芽を出す

芽　栄養豊富　四日坊主は使います

今年のにんにく台所に房ごとぶら下げてあるものは

芽が出にくい　長期保存が好ましいようだ

我が家ではにんにくは冷蔵庫には　入れません

産直でも房ごと長い茎を付け販売しているのはその為です

今年のにんにく収穫は６月からです

生姜とニンニク入り煮つけ

魚介　白菜キャベツ玉ねぎ入りお焼

ご馳走！　贅沢！

このふた通りの言葉

意味が深い　日本のいいところ