四日坊主の料理と畑とバイク

1979年創立~2020年12月26日閉店 売却

12月初旬 里芋

2024-12-07 10:57:53 | 土浦JA小岩田産直にならぶ生産者NO2134

絹乙女 絹光 善光寺 大野芋 伊予美人

各地方のブランド 芋品種です

これを産直に並べています

高い評価があれば品種を記載しますが

出荷者の都合で品種は伏せて並べています

イーアス隣接JA水郷つくば農業協同組合つくば店

現在は出荷していませんがよく四日坊主里芋が売れた

今は小岩田店一店舗の出荷です

世の中不況 不況であまり売れなくなったからです

TVなど若くして病気で亡くなる放送を見ます

他人事ではありませんが

大切な食事と食材 考え直す時代です

料理を提供する仕事が長かったせいか

野菜作りは料理作りの延長 食材を自分で作り安心な料理を と

心がけています

野菜作りはこだわり有機栽培が基本としています

無農薬は

里芋 にんにく 生姜 じゃがいもは徹底して 無農薬!!!

その他の野菜は時期により減農薬又は無農薬

ネットハウスでの栽培野菜は無農薬!

欲しい方があれば販売もしますが

一人仕事なので通販はあえてしていませ が

強い要望があれば入金後商品を送ります

 

 


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