ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

炭焼処 炙屋(あぶりや)

2006年05月07日 | ちばらきボーノ
連休最後の夜はどうしても北海道産の物を食べないと悔やまれます。
美味しくてリーズナブルなのでよく行く炭焼処 炙屋(あぶりや)へ。
(札幌市中央区北4条西5 アスティ45ビル16F 011-251-1843)
17:00~23:00(L.O.22:00) 混むので予約したほうがいいですよ。
お酒は男山 生酛純米です。
まずは北海道産貝の刺身三種盛(ほっき貝、ほたて貝、つぶ貝)

生ニシンの焼き物ニシンは漢字で『春告魚』とも書きます。今が旬ですね。

ホタテバター焼き

山わさび山わさびは北海道では定番の薬味です。
西洋わさびとも言うらしいのですが、
冷奴、そば、イカ刺など、わさびや生姜のかわりに使います。
熱々のご飯に山わさびとしょう油をかけて食べるのが通の食べ方です。

カスベの焼き物 カスベは北海道で獲れるエイの一種。
軟骨もコリコリして旨いです。酒がすすみます。

妻はお酒が飲めないので、夕張メロンシャーベットを注文しました。

夕暮れの札幌駅も眺められます。

街までお出かけ

2006年05月07日 | てれんこてれんこ
新居から札幌駅までは歩いて20分です。
本当に20分で行けるのか試してみました。

歩くとお腹空いちゃいます。
札幌駅パセオにある北海道食市場 丸海屋でランチです。
(札幌市北区北6条西4丁目3-1 札幌パセオ地上西街 011-231-5454)
丸海屋ホームページほっけ焼き定食800円

この日は北海道の長寿番組どさんこワイド180の中継をしておりました。
天気予報のテレビ中継みたいです。
私と妻も一瞬だけテレビに映りましたよ。

番組マスコットキャラのどさんこ君はサービス満点ですね。

札幌では「電車」と言うと札幌市交通局が運営している路面電車を指します。
JRが運営している列車は「汽車」と呼んでいます。
その汽車の中で温度計を発見しました。さすがは北国ですね。

この日は夜になってゆりなちゃんが遊びに来ました。
また顔の感じが変わったかなどんどん成長しています。