白いティラミス

知らなかったけど、さっぽろスイーツ２００７は
「白いティラミス」に決定したようです。

「スイーツ王国さっぽろ推進協議会では、その年の札幌の顔となるスイーツを
決定する＜さっぽろスイーツコンペティション＞を行っています。
2007年のグランプリは＜さっぽろ・白いティラミス＞に決定しました。

＜さっぽろ・白いティラミス＞の共通基準は３つ。
1)外見的な見た目が白いイメージのティラミスであること
2)北海道産の生クリーム・チーズを使うこと
3)＜さっぽろスイーツ２００７＞＜さっぽろスイーツ＞ 　
＜ＳＡＰＰＯＲＯ＞いずれかのプレートをつけること
あとは各店舗とも、味や素材、デザインに工夫を凝らし、それぞれの
＜さっぽろ・白いティラミス＞を製造販売していますので、
＜さっぽろ・白いティラミス＞の食べ歩きが楽しめるというわけです。」
　　　　～スイーツ大国さっぽろ～

そんなわけでパールモンドールへ行ってきました。
（中央区南6条西23丁目4-1 　011-551-4811）
■営業：9:00～20:00 　定休：無
久しぶりに甘いものいただきました。北海道の酪農業、牛乳の生産を
支えるためにも、こうした運動は大切です。