Real台北で本格的小籠包

ちょっと気になっていたお店に妻と行って来ました。

本格的な台湾料理のお店です。

お店の入り口窓越しで、小籠包を手作りで包んでおりました。

それを見ただけでもテンション上がってきます。

小籠包10個で1500円とリーズナブルです。

皮が破れないように蓮華に小籠包をそーっと乗せる、破いて溢れ出るスープをすする。針生姜とタレをつけてひと口でパクリ。

新春限定の牛タン小籠包も頂きました。

お腹がペコペコだったので、酸辣湯、陳麻婆豆腐なんかも注文しちゃいました。


台湾のデザート豆花もサツマイモとあずきの新春限定メニューにしました。温かい豆花も美味しいですね。🍠