ホイル焼き

連日の飲み会で胃が疲れちゃった
週末までアルコールはお休みします。

昨夜も接待だったのですが、二日酔いで行ったために
途中で気持ち悪くなって戻してしまいました。
あ～もったいない。だって一人1万3千円の中華料理だったもん。
フカヒレの姿煮が・・・come back

この前、鮭のホイル焼きを作ってみました。
エリンギをいれて、レモンとバターを添えてオーブントースターで１５分。
この時期は鮭がおいしい。身がほくほくしています。

なめ茸と根菜といわしのつみれ汁も作りました。
私は具がたくさん入っている汁物が好きですね。