ちょこっと子育て

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冬に贅沢!葡萄の砂糖菓子♪

2008-12-28 | おやつ

今日は5分で作れる砂糖菓子です
夏場によく巨峰で作っていましたが、お正月用の砂糖菓子で一皿用意しておくと、子供たちに大人気です

材料(一皿ぶん)
葡萄(レッドグローブ)・・・一パック
グラニュー糖・・・大さじ2杯
水・・・小さじ1杯

グラニュー糖・・・小さじ2杯

作り方
葡萄はよく洗ってざるにあげます。
小鍋にグラニュー糖(大さじ2杯)と水をいれ、弱火で焦がさないように溶かします。鍋底に細かい泡がでてきたら葡萄を全部いれて火を止めます。
平たい皿にグラニュー糖小さじ2杯をふっておき、そこへ葡萄をあげます。

回りがトロリ~ンとしてるのがわかりますか?
         

そしたら、お皿の上で葡萄を転がします。
グラニュー糖がまんべんなく付いたら出来上がり~

ポイントは、鍋からあげたら一気にコロコロすることです。子供にやらせると、喜んでしてくれますよ

このレッドグローブは種ありなんですが、皮ごと食べられる品種でこの時期でもスーパーなんかでよく見かけます
皮はシャキッとした感じで、グラニュー糖のざらざら感とよくあいますよ

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (お月さん。)
2008-12-28 17:22:58
マジ感動。

俺にも食わして。
返信する
お月さん。さんへ (みー)
2008-12-29 08:43:41
感動されました
うれしい限りです

手作りされると、その簡単さにまた感動されるかも・・・ですヨ
返信する

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