土は肥えればよいというものではない。

土は肥えればよいというものではない。

土に栄養が過ぎる状態が続くと・・・つぎのような症状が作物に表れる
ことが　ままあります。

　●　サトイモの丈が伸びるがイモがならない
　●　ミカンを植えたが、花が咲かない
　●　サツマイモのつるだけがのびる
　●　イネの丈が　伸びすぎる
　●　穂の出が遅れ、刈り取り前に倒伏した
　●　お花の咲く時期に花がこない

作物は、養分があればあるほど、そこにある肥料分を吸っちゃう。
その生育は　身体を大きくする方向へ進んでしまう。

だから上記のような状態にもなるのです。

こういった状態は「樹ボケ」や「ツルボケ」とよばれてきました。

では　こういった症状を防ぐには、どんな手立てをとるべきなので
しょう。

それは　必要な肥料分しかやらないことです。よけいな肥料分をやらな
いということでもあります。

その方法ですが、たとえば最初に土の検査をやって、その作物にとって
の　必要な養分だけ〔作物それぞれの基準値があります〕を施しておく
という方法があります。

また、作物の生育にあわせて肥料を分けて施していくのも手です。

　植付け前にある程度施して
　↓
　樹ボケ、ツルボケにならない程度の生育をはかり
　↓
　花芽がつきはじめた時点から
　↓
　植物が利用できる程度に少しづつ
　↓
　生育に合わせて肥料 を施していく

というやり方ですね。この方法は手間はかかりますが、まずまちがいの
ない収穫があります。

・・・こういうふうな作物が利用できるくらいの適度の養分を施してい
くやり方が、けっきょくのところ　植物にとっても・人にとっても、も
ちろん自然環境的にも　やさしいやり方ではないかと思うんです。

さて、そこで・・・「有機」なら話は別だろうと考えているあなた。

有機資材〔たい肥や生ゴミが原料の〕の元肥一発大量施用が、樹ボケ・
ツルボケをひきおこす危険性はじつは一番高いんです。注意されてくだ
さいね。

またこれは実のなる作物の話ばかりにはとどまりません。たとえばホウレ
ンソウやコマツナとかの葉もの野菜の場合でもおなじです。この場合は、
作物の体の中の硝酸が過剰になる場合もありますから、気をつけてくだ
さいね。


◎　有機資材を多施用する場合におこりがちなおはなしについては
　　こちら　と　こちら　。

「夢で終らせない農業起業」「里地里山複合大汚染」