これが元祖？

　すっかり忘れてました。
　写真は、マカオ土産のポルトガル銘菓ブロア・カステーラ、です。
　マカオなのかポルトガルなのかハッキリせんかいっ！という微妙な代物ですが。
　入っていた説明書（日本語）によりますと、日本で一般にカステラと呼ばれている物は、本当は「パオ・デ・ロー」という物で、本国では「カステーラ」といえば、この「ブロア・カステーラ」を指す、とあります。
　「カステラ」がなぜ「カステラ」と呼ばれるようになったかというと、福砂屋さんのＨＰに、４００年も昔に日本に来ていたポルトガル人に「この食べ物は何？」と尋ねたところ、「カスティーリャのお菓子だ」と教えられたのに端を発しているというカスティーリャ地名説が載っておりました。
　なるほど
　で、説明書に戻って、ポルトガルで「カステラ」といえば「ブロア・カステーラ」なんだ、と。
　だからこれが「本当のカステラ」なんだ、と言ってる訳です。
　　　　　　　　　　　
　このブロア・カステーラ、小判型のパウンドケーキみたいな感じです。
　結構しっかり焼かれています。
　材料はアーモンド、シナモン、オレンジ、ココナッツ、蜂蜜、卵、サツマイモ等々。確かにこれらが混ざった味です。
　お茶請けに最適です。
　　　　　　　　　　　
　訳すと、カスティーリャのパン（お菓子）になるのかな。
　今でもあちらでは食されているのだろうか。
　てなわけで、ブロア・カステーラは、日本人向けのマカオ産ポルトガル銘菓、というコトで。
　　　　　　　　　　　
　それにしても、鉄砲をはじめ、色んな物を持ってきたのがポルトガル人なのに、いつの間にか疎遠になってしまったよね。
　キリシタンを迫害しなかったら、日本が今頃マカオみたいになっていたかも知れなかったのにねえ。