旨い辛い

　旨い辛いやつです。
　ええ、何度も申しております通り、ワタクシ、辛いものは苦手です。
　これめっちゃ辛そうなんですが、なんだか美味しそうなので、手を出してしまいました。
　もうね、赤を通り越して、黒いんですよ。
　当然、辛いです。
　しかし旨いです。
　ひーっとか言いながらいただいてます。
　そしたらですね、ちょっと発見しましたよ。
　辛さを和らげる方法。
　混ぜないことです
　お湯入れて、できあがったら混ぜずに、麺を上からそっと取り出していただく。　
　スープも上澄みから。
　そうすると、下の方、どんどん濃くなっていくんですけどね、麺があらかた片付いた頃にはちょっとマヒして辛さに対して鈍くなってきているので、そんなに辛くない（←いや、辛いって！）
　そんなわけで。
　リピートしてます。
　旨いです。
　辛いけど。
　夏は辛いものが食べたくなりますから、ちょうど良いです