春の小川は

　はい、今週もお疲れ様でしたー
　最近の傾向としては、週の初めにバタバタ事件？が起きて、大騒ぎになって、週末にしれっと収束する、という感じですかね。
　色んなモノに振り回されて、へろへろですよ。
　そんなわけで。
　昨日は午後から風が強くなって、もしや春一番か？と思ったら、春一番でしたね。
　夜遅くに雨も降って、荒れましたね。
　いよいよ春が近付いてきた感じ。
　でも明日はまた気温が下がるのよね。
　まさに、春の足音
　というわけで。
　先週末ですが、お手伝いで梯子を押さえてまして、現場の前には田んぼ？が広がり、小川があって、まあ、思わず口ずさんでしまう訳ですよ。
　今はまだ殺風景だけど、間もなくにぎやかになりますよ。
　そんなこんなで。
　寒暖の差が激しいので、皆さま体調崩さぬ様、お気をつけください。
　それでは、よい週末を～

うどん再び

　というわけで。
　ＹＳ－１１に辿り着く前の事ですが、そもそも出かけるきっかけがこちらでした。
　昨年、紫陽花の時期にお邪魔しました、羽黒駅前のうどん屋さん。
　カレーうどんが美味かった。
　特にカレーが
　そうなるともう無性にカレーが食べたくなる訳でして、またカレーうどんかなあ、と思いながらお店に入りましたら、ランチセットがありました。
　ざるうどんに、ミニカレーか、ミニカツ丼がついてくる
　ああ、どこぞの蕎麦屋と同じで、ミニじゃないミニ丼の予感
　ビンゴ！
　めちゃ腰のある讃岐うどんは、ざるにすると、冷水でキュッ！と締められて、腰の強さ倍増です。
　どんぐりを頬袋に詰め込むリスの如く、もくもくとうどんをいただきますよ。
　これは、のんびり食べてはいけないのです。
　しかし、一本ずつしか食べられないのです。
　途中にカレーをはさみつつ、淀みなく箸を進めます。
　うどんもカレーも飲み物的な感じで、完食しそうな勢いですが、いいところでストップしませんと後に響きますので。
　それにしても、カレーは相変わらず美味でスパイシーです。
　じわ～っと額に汗が。
　そうそう。
　おまけにつけてくれた天ぷらが、これまた美味でした。
　次は天ざるかー？
　食後は、店主がお見送りしてくださいました。
　棟梁の車で行ったので、千葉からわざわざっ！？と、なり（いや、嘘ではないので）それじゃあ、お土産をという事で佃煮をいただいてしまいました。
　いやあ、ありがたいです。
　また行かねば
　次こそは、釜揚げを。

仕込みましたよ

　ハッピーバレンタイン～
　なんかバタバタしてて、それどころでは無い感じ。ダメですやん。
　昨日、帰りに西友さんに寄ったら、板チョコがすっからかん。
　なんで？と思っていたら、後から来たお客さんが、やっぱり無いよ～
　チョコ低迷とか言ってるけど、手作りはむしろ盛り上がっているのでは？
　昨夜のドラマでも作ってましたねえ。
　それはおいといて。
　連休のクライマックスは、味噌の本仕込みでした～
　今年も、６０ｋｇの大豆と、２４ｋｇの塩と、６０ｋｇ位の米麹と格闘しましたよ。
　できあがりは２４０ｋｇとか言ってた様な気がするわ。
　
　３つの釜と、このもくもくがね。
　暖かかったせいなのか、機械の調子が良かったからなのか、そろそろみんな慣れてきたからか分かりませんが、豆も煮えるの早かったし、今年はサクサク進んで、お昼には仕込み終了となりました。
　そんなわけで、いつも以上に写真がございません。
　まあ、そんなものよのう
　できあがると秋です。
　今年の味噌も美味しくなります様に
　それではよいお年を～

ヒロサワ・シティ

　さよなら３連休。
　というわけで、今週始まりましたが、短くて忙しいぞ。
　まあ、連休中もなんやかんやでしたが、まんなかの祝日だった日、そういえばオープンするんじゃなかったっけ？と突然思い出し、混んでいるのを承知で行ってみましたよ。

　ザ・ヒロサワ・シティ

　昨年だか一昨年だか、オープン前にちょっとのぞきに行きました。
　今度はちゃんと入れますよ。
　北斗星にも入れましたよ。
　
　機関車の後ろ、客車が３両連結されているんですが、１０名以上の団体で宿泊できるそうです。
　走れないのが難点！
　他に新幹線やら蒸気機関車やらもいます。
　外には、ロケットさん達。
　
　ロケットの下のベンチが何ともシュールな感じです。
　こちらの目玉の一つがＹＳ－１１ですが。
　
　どーん！と。
　小さいんですけど、近くで見るとやはり大きいですよ。
　これでハワイまで行ってたんだよなー、と翼も下から眺めておりましたら。
　
　分かりますかねえ、ちょっとフラップが開いておりますよ。
　うふふ
　なるほど、と、ひとりで微笑んでしまいました。
　こちらには零戦などもいましたよ。
　敷地内には色んな建物があって、クラッシックカーやバイクや消防車などがぎゅうぎゅうでした。
　他にも、バナナや南国の植物の温室もありまして。
　
　サボテンの向こうに飛行機が置かれていると、一体どこにいるのか分からなくなります。
　他に屋形船などもありましたし、梅林の梅もぼちぼち咲いていまして、うろうろしているだけでいい運動です。
　ま、入場料かかりますけど、これだけの物の維持管理は大変ですからお支払いしますよ。
　今回お茶する余裕も無かったので、次回はゆっくり行きますよ。

お墨付き

　雪から始まった今週、いやいや、いきなり会社のＰＣが不調に陥りメールが不通になり、いろいろ立て込んで、ブッキングもありの金曜日をなんとか乗り切りましたよ。
　そもそも、なんでもう８月とか９月の話が出てくんのよ
　やれやれ。
　というわけで。
　みなさまのお墨付きです。
　気が付くと新商品が出ています。
　今回はカップ麺。
　みなさまのお墨付きでおなじみの、マッサマンカレー味と、グリーンカレー味が出てました。
　どちらも日頃お世話になっていますので、とりあえず試します。
　マッサマンカレー美味～
　グリーンカレー美味～
　そしたらカップの蓋が、見覚えのあるネコ耳で、よーく見たら、日清さんが作ってましたー
　そら美味しいに決まってるわ。
　墨も付くね
　そんなわけで。
　みなさま、よい週末を～