トマト
気にしていなかったが、今年になって突然脚光をあびた。
キュウリ・なす・トマトは夏野菜の定番だが、今では冬でも食べられる。
キュウリは味噌をつけて囓った。ナスは油味噌で炒めた。トマトは塩をつけて食べた。
畑からとりたての新鮮野菜だった。
今ではベランダ栽培が流行しているようだ。
いずれにしても旬なモノを旬な時期に美味しく食べたい。
今日からお盆、キュウリの馬にナスの牛、自然の恵みと祖先に感謝だ。
トマトの効用 http://xbrand.yahoo.co.jp/category/lifestyle/9018/1.html
トマトブーム長期化 http://www.nikkei.com/article/DGXBZO44661940X00C12A8HP0A00/