群馬県沼田市こしひかりの物語

旧新治村の田んぼでとれたコシヒカリの物語です。
それから、生活・リハビリについて、徒然なるままに書いています。

いまさらだが農業は手間だ

2018-05-20 07:36:30 | Weblog

いまさらだが農業は手間だ

工場で自動車を生産するようなわけにはいかない。
畑を耕運して種蒔き、育てて収穫まで気が休まらない。
さらに出荷までには選別作業が残っている。
選別は、大きさ、形状、目方と多岐にわたる。
キュウリの選別をしたことがあるが、
目視で形状、太さ、長さを1本1本選別してS、M、Lに仕分ける。
トマトも同じだ。
規格外のキュウリは漬け物屋さんに引き取られる。
何百本と仕分けなければならないので大変な作業量になる。
下記サイトのような仕分けが出来れば農家は大助かりだ。
 開発費2万円、AIでキュウリを仕分ける農家(日経ビジネスオンライン)

コメント
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