7月 4日 (月) ・・・曇り、むし暑い・・・
きのうも、何もなく過ぎていった・・・競馬は負け ! ベイも負け !
大谷はすごいねー・・・
晩ごはんづくりは、豆アジを買ってきたので、せいごを取って南蛮漬けに・・・
豆アジなので、すぐ、身が崩れてしまう・・・
きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 597会
きのうの晩ごはん・・・
○ アジの南蛮漬け・・・
※ ピーマン入れたがどこに行ったのか・・・
久しぶりのアジ南蛮でした・・・うま !
○ 牛のしぐれ煮と豆腐・・・ついでに半熟卵もつける・・・牛肉一品
○ 牛の冷しゃぶ・・・青味はバジルとパセリ・・・牛肉二品
ポン酢しょうゆをかけていただく・・・
○ ニンニクの素揚げ・・・ほくほくで最高 ! 国産だよ・・・
※ アジを揚げたので油が汚れる・・・
最後に、にんにくの素揚で油おしまい・・・
○ じゃがいもといんげんのみそ汁・・・
○ からだにやさしい晩ごはんでした・・・
ごっつおさまでした。