お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

なすと牛バラの大葉みそ炒め・・・夏一品、

2016年07月27日 | きのうの晩ごはん

7月27日 (水) ・・・曇り、小雨、  

ここにきて気になることが、セミが鳴かない・・・どうしたのか ?

 

きのうの晩ごはんづくりは、身近にあるもので・・・

なす・ちそっ葉・ピーマン・じゃがいも・玉ねぎ・トマト・・・たまご・・・

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 617回

 

○ きのうのばんごはん・・・シンプル=簡単・飾り気のない・簡素・・・

簡単簡単・・・

 

 

○ なすと牛バラのチソ味噌炒め・・・甘辛く・・・

 

 

○ オムレツ・・・

 

 

○ 夏の鉄板、なすづけ・・・

 

 

○ みそ汁は、なすにしようと思ったが、ナス・なす・茄子では、あまり栄養がない・・・ので、

じゃがいもと玉ねぎ、大量にもってきた・・・そう、じゃがたまのみそ汁、トマトもがっちり入れて・・・

当分このパターンか・・・

 

ごっつおさまでした。

 

朝取りのキュウリ・・・

毎日とょうどいいほど生ってくる・・・

 

今日も一日一生・・・