7月 1日 (日) ・・・晴れ、
朝5時から町内一斉清掃・・・
朝からガンガン暑い・・・
今年も半分過ぎていった・・・
きのうも暑かった・・・
これからの台所は、
暑くてやっていられないよ・・・
夕方は無尽へ・・・
ということで、
うまく・安く・早く・・・
簡単メニュー・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
series 1237
〇 大衆食堂炊屋の鯖の味噌漬け焼き定食・・・398円。
あとはあるもので・・・
〇 鯖の味噌漬け焼き・・・
鯖の向きが・・・まあ、いいか、
青味は、ピーマンのゆず味噌炒めとウド・・・
家庭菜園でピーマン、万願寺、何かして食べないと・・・
大変 !
〇 もろきゅう・・・
家庭菜園、これも毎日収穫・・・
採りがけのきゅうり最高 !
〇 葉っぱ類も食べないとなんぼでもでっかくなる・・・
夏は菜っ葉・・・
〇 味噌汁は油揚げと大根・・・
〇 あるものでいただく、ごくごく一般家庭のありふれた田舎の晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。