9月 2日 (月) ・・・曇り小雨、
朝はめっきり秋の季節に・・・
今日は、小雨だったので明け六つは休み、
きのうのは、なんとなく過ぎて行った。
やることはやったが・・・
ぼ~としているのか、いまいち乗らないね・・・
JRAも全滅、一度決めたことは直してはだめ・・・
悔いが残る・・・
こんなもんよ・・・
晩ごはんづくりはビーフンと茄子の炒め・・・
簡単安く旨く
きのうの晩ごはん
おやじの健康田舎家庭料理
1596
〇 焼きビーフン・・・
豚肉の代わりに魚肉ソーセージ、キャベツと人参・・・
簡単安く旨く、倹約、倹約、
〇 茄子マーボ・・・
茄子とひき肉とピーマン・・・
味付けは適当に・・・
すこ~しだけ辛くして・・・
〇 小鉢3品と味噌汁・・・
大根おろしとなめこ・・・
サバの焼き物・・・これ小鉢かな~、
茄子の漬物ときゅうりのぬか漬け・・・
味噌汁は、豆腐とねぎと落としたまご・・・
きのうの晩ごはんでした。
ごっっおさまでした。