9月 3日 (火) ・・・雨、
ここず～と雨、雨、雨・・・
当分続くみたい・・・
雨は気が滅入るね・・・
きのうは、学校の時間割みたいに動いた・・・
体もしゃきっとするね・・・
晩ごはんづくりは・・・
肉もなし、魚もなし、わき役だけで
倹約、倹約、
簡単安く旨く・・・
酒も倹約、倹約、いや適量で・・・
きのうの晩ごはん
おやじの健康田舎家庭料理
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〇 里芋の煮っ転がし・・・
田舎風・・・
炊屋食堂、秋の陣始まり・・・
〇 ポテトサラダ・・・
今回はリンゴが入っていない・・・
高くて買えなかった・・・
買いに行かなかっただけよ・・・
梨は頂き物あるが、どうだろう !
「うまぐねえんじねぇの・・・」
〇 茄子の味噌和えと茄子漬・・・冷や奴も、
味噌は、大葉とひき肉と味噌をごま油で・・・
味付けは、冷蔵庫のオールスターで・・・
なお、仕上げにキッチンペーハーを被せ・・・
余計な油を取る・・・
油っこくならない・・・
〇 味噌汁は、青梗菜と油揚げ・・・
きのうの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。