3月27日 (土) ・・・晴れ、
だった。
きょうもいろいろ島倉・・・
駐車場の冬囲いを取ったり・・・
冬の用具の整理整頓・・・
だんだんゴルフの練習もやんなんねな～・・・
プラモも作っているよ・・・
まもなく完成・・・
きょうの晩ごはんづくりは・・・
単品定食でなく・・・
小皿叩いてチャン吉、三波春夫・・・
・・・
きようの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
會津 2121
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
久しぶりの田舎定食・・・
やっぱり違うものを、少しずつ食うのが・・・
いいね、
〇 銀鮭の焼き物・・・
〇 いか刺し・・・
〇 昆布と山椒の佃煮・・・
毎日昆布一本出汁に取っているが、
いつも、もったいないと思っている・・・
これを、佃煮にしようと思っているが・・・
やっても、やっても失敗・・・
3度目の挑戦すっか・・・
〇 トマトとレタスのシンプルサラダ・・・
とにかく野菜を食おう・・・
〇 茄子の辛味噌和え・・・
茄子は素揚げ・・・
和え味噌を作る・・・
ふき味噌の余りに味噌を追加・・・
酒みりん、かんずり、コチュジャン、赤砂糖と酢と胡麻油・・・
これを火にかけ、とろとろに・・・
素揚げした茄子を和えて・・・庶民の味。
〇 久しぶりの銀シャリとじゃがいもと新玉とワカメの健康味噌汁・・・
味噌汁は毎日摂ろう・・・
〇 きょうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。
今日の百薬の長・・・
きのうベイが負けたので休肝日・・・
きょうも完敗・・・
やけくそで、自棄(やけ)飲み・・・
すみません・・・
休肝様に、借金２日・・・
後でお返しします。