11月11日 (土) ・・・曇り、
北風ピーぴゅー・・・寒い。冬か、
修行の土曜日がまた来た・・・が、
きょうは身体休み・・・
きのうもプールで500㍍泳いできた・・・
運動と家事、
年金生活時間割で充実した1週間だった・・・
・・・
話しは違うが、
当地でもクマが出てくる・・・
この前、河川土手をウォーキング・・・
いつもはバス釣りの方々がいるので安心しているが、
誰もいない昼間の土手・・・
指笛を鳴らし、土手の藪をみながら・・・
何回も後ろを振り向きながら・・
あまりいいもんではない。
〇 前方の山からやって来る・・・
〇 川沿いを隣町まで行った・・・熊 !
今が一番危ない時期・・・
横道にソレタ・・・
きのうの晩ごはんづくりは・・・
何もなかったので、
チャーハンと芋炊きとしじみ汁・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2989
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味
おさかなソーセージのチーハン・・・
〇 パラパラチャーハンでした。
自家製チャーシューを入れようとしたが、
冷凍でがちがち、仕方なく・・・
ソーセージもうまいよ。
〇 芋炊き・・・
里芋と油揚げと椎茸と人参と豚バラ・・・
ゆずをかけて、
各具材、面倒でも下処理は必要、
ひと手間かけよう・・・
〇 冷や奴・・・
ネギと削り節をかけて・・・
カンナの刃を研いで削ったがいまいち、
出刃の合わせが難しいのよ、
〇 しじみとねぎの味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。