みちのく1人鍋、炊屋食堂の田舎鍋・・・庶民の味。

 

10月 9日 (日) ・・・曇り、

寒いね～・・・

 

この時期になると

雀の餌台にご飯をおいても・・・

頭がいいのか、本能なのか・・・

新米の田んぼに向かい・・・

家の周りは雀はいない・・・

秋本番。

 

きのうの晩ごはんは・・・

寒かったので鍋。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2640

 

〇　みちのく1人鍋・・・

最初はガスで・・・

湯気が吹き上げグツグツ煮立ったら・・・

 

 

 

携帯コンロに・・・

固形燃料が古いのか・・・

グツグツが消えちゃった。

まぁ、熱いのでいいか・・・

ちなみに中身は・・・

タラの切り身とぶりの切り身・・・

共に、熱湯で霜降りに・・・

牡蠣、きのこ3品、白菜、ねぎ・・・

シンプルに、〆はご飯を入れて・・・

 

きのうの晩ごはんでした。