2月 6日 (火) ・・・曇り、雪、
弐月も壱週間過ぎ・・・
春に向かって進んでいるが・・・
まだまだ冬・・・
「あぁーラーメン食いっち・・・」
「ラーメンなんて食ってらんによ・・・」
「医者にいぐんなんね・・・」
「血圧の薬もらってくんなんね・・・」
きのうは、ラーメンを断ったので(週いち)・・・
そばを打ってプラモ少し・・・
と思っていたが・・・
午後の会議に行って・・・
きのうも何とかなしに過ぎていった・・・
晩ごはんづくりは・・・
かつ丼くいっちなーと思ったが・・・
ヒレ肉、3切れしかなく・・・
あとは、豚ももを玉ねぎに巻いて・・・
もどきに・・・
たまごとパン粉をつけて揚げるだけ・・・
簡単簡単・・・家庭料理 !
あとは、ふきを炊いて・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理 1106回
〇 炊屋食堂のヒレカツ定食・・・500円、
大衆食堂の定番・・・
〇 ヒレカツ・・・
うち一つは、ヒレがなかったので・・・
玉ねぎを豚もも肉で巻いて作ってある・・・
〇 ふきの炊いたん・・・
油揚げと丸こんにゃくも一緒に炊く・・・
〇 茎立ちのお浸し・・・
削り節、カンナの刃がいまいち・・・
きれいに削れない・・・
しかし、削りたては旨い・・・
〇 またまた、豆腐とねぎのみそ汁に・・・
わかめを添えて・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
ご飯は、たんにくなったので冷凍をチンして混ぜる・・・
ごっつおさまでした。
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