田舎定食、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

1月11日 (月) ・・・晴れ、

週の始め・・・

といっても、連休最後、

成人の日でもあるが、

コロナが収まらないね・・・

福島県も大変・・・

 

日本海側の雪も大変だね・・・

その分こちらに落ちない・・・

普段だと同じくらい積もるのに・・・

 

 

きのうは、時間割通りに動いたが・・・

午後のJRAは大惨敗・・・

きょう頑張る・・・

やめっせ・・・

 

 

晩ごはんづくりは・・・

あるもので・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2045

 

〇　田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

毎日毎日飽きないで食べられるのがいいのよ・・・

それが田舎定食・・・

な～～～んちゃって、

 

 

 

 

〇　きょうのおかず・・・

ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃん・・・NHK

〇　銀鮭の焼き物と、かぶの塩麹浅漬け・・・

〇　茎たちと油揚げのお浸し、

〇　田楽、こんにゃくとさつま芋・・・

里芋にしょうと思ったが、

さつま芋が出番を待っていたから、

このさつま芋、日光手前だな～・・・

 

 

 

 

〇　黒爆弾と、ネギと豆腐ととろろ昆布の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

〇　会津ほまれのにごり酒・・・原酒、

これは仕上げ・・・

この前に、競馬を見ながらコップ3つ・・・

・・・反省です。

 

 

牡蠣フライ定食、炊屋飯店の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・中華の味。

 

1月10日 (日) ・・・雪、

雪も大変だしコロナも大変・・・

きょうも深々と降っている・・・

きょうの時間割は・・・

2時間割で・・・

プラと蕎麦とパターの修行・・・

午後は、JRAと晩ごはんづくり・・・

みんなひまだと思っているが・・・

年金者は忙しいのよ・・・

半面、趣味のない年金者は可哀想・・・

これ、あくまでも個人の感想よ・・・

家の用事もきちっとやっているのよ・・・

これupしたら、

家の周りの雪かたし、除雪よ、

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

冷凍牡蠣をフライにし、それだけだと・・・

ということで、さつま芋炒飯を作って・・・

残り物で中華スープ・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2044

 

〇　牡蠣フライ定食・・・いちおう中華の味。

炊屋飯店の質素倹約一汁一菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

簡単簡単・・・安く旨く、

 

 

 

 

〇　パン粉をつけた冷凍牡蠣を揚げるだけ・・・

牡蠣を洗って小麦粉・卵・パン粉を付けるだけでも面倒くさい・・・

こういうのは、あらかじめ下処理していつでも出動できるようにしておけば・・・

手間を惜しまず・・・

 

 

 

 

〇　さつま芋炒飯・・・

これは失敗、

さつま芋、チンして入れたが・・・

ほくほくでなく水分飛んでかて～・・・

皮食っているみたい・・・

普通に、大学芋にしたほうがよかった・・・

・・・

炒飯はいい味でOK・・・

 

 

 

 

〇　野菜中華スープ・・・

もやし、にら、白菜の半端があったので・・・

野菜中華スープに・・・

こういうのもいいね・・・

しかし、味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

百薬の長は・・・

350のビールと安ワインコップ2杯・・・庶民感覚で・・・

ワインは、３日で 1 本に・・・

できるかな～・・・

 

 

2021年、k 秋ちゃんのプラモづくり始動・・・年寄りのボケ防止よ、

 

2021年

ここに来てようやくプラモづくり始動・・・

なかなか手が動かない・・・

原因は、下手なくせに・・・

諸先輩方の素晴らしい技術やテクニックばかり見ていたので・・・

どうやっぺ、あぁやっぺ、いや他にあんでねえの、

頭の中は、ぐるぐる回り・・・

へたっぴ～でも、考え込んでしまった・・

とにかく手を動かして一歩前え・・・

あまり考えない・・・

自分流で・・・

ぼけ防止で始めたんじゃないの・・・

 

 

〇　久しぶりのサティアンのコクピット・・・北島三郎、

 

 

〇　今年前半は、スピット４機完成目指す。

 

 

〇　とにかくコクピットに入って手を動かす・・・

手を動かそうとしても、震えが・・・

アル中じゃないの、

わがんね、

そういううちにも、部品が跳ねて行方不明・・・

まあ、のんびりと・・・

やっていれば、いいアイディアも出てこよう・・・

 

 

仕事場さ～・・・

 

 

田舎定食、餃子と肉じゃがとおかず味噌汁、炊屋食堂の簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

1月 9日 (土) ・・・雪、

しんしんと降っているね・・・

去年は、全く降らなかったが・・・

どうなっているの・・・

コロナも大変だな～・・・

 

きのうは、久しぶりにプラモ・・・

仕事始めか、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2043

 

〇　田舎定食、ぎょうざと肉じゃがとおかず味噌汁・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

毎日毎日なにつくっぺ～・・・などと唱っている、

・・・

 

 

 

〇　冷凍餃子・・・

焼きたてはうめ～な～・・・

簡単でいいのよ・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　餃子だけではと思い・・・肉じゃが作る。

前は具材、炒めていたが、今は炒めない。

カレ～の時も炒めない。

これが旨いんだ。

 

 

 

 

〇　黒爆弾と健康おかず味噌汁・・・

おかず味噌汁は・・・

里芋、大根、人参、牛蒡、ネギ、しめじ、豆腐、

肉を入れると豚汁・・・

落としたまごをと思ったが、

くどくなるからやめ、

とにかく、おかず無いときは味噌汁で摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんです。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

きのうの百薬の長は・・・

無しよ、いゃ、ちょぴっとよ・・・

・・・

嘘ばっかつくな、

 

 

和定食、炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

1月 8日 (金) ・・・雪、

今朝は、

風吹ジュン・・・雪雪雪、

きょうの予定は・・・

ありますよ。

 

きのうは午前中、いい天気・・・

午後からは一転して雪、

天気予報、当たるね。

 

今年の年賀状・・・

年賀状による年始の挨拶は控えさせていただきます・・・

案の定、年始の挨拶に行ったら、

「なんだよ、この年賀状、付き合い止めんのかよ」

やっぱりね、そうだよね、

きちっと読めばわかるのだが・・・

人それぞれ、受け取り方がある。

めんどうくせ～・・・

断捨離断捨離、

 

晩ごはんづくりは・・・

毎日の献立を書いてある100枚綴りの大学ノート・・・

4冊目に突入・・・

まあ、自分でもよくやってきたと思うよ・・・庶民の味で、

 

〇　献立ノート・・・

 

〇　１ヵ月の献立・・・

 

ということで、

晩ごはんづくりは、和定食で・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭利用理

2042

 

〇　和定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

いいんでねえの田舎の味。

食の原点よ・・・

なん～～～て、

・・・

 

 

 

 

〇　おなじみの銀鮭の焼き物・・・庶民の味。

頂いたものが、まだまだあるのよ・・・

小鉢３品、

〇　牛蒡と蓮根のきんぴら・・・かんずりでピリ辛に、

〇　ひじきの煮物・・・少し甘く、

〇　花嫁ささげ・・・甘くて旨いのよ、

通称、「あなたにささげます、西川峰子」

この豆は、標高800ｍ以上の高原でないと・・・

磐梯高原で栽培。

 

 

 

 

〇　黒爆弾と、ねぎと椎茸と豆腐の健康味噌汁・・・

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

きのうの百薬の長・・・

ｕｐ無し、飲み残しをいただく・・・