野菜かき揚げとパラパラチャーハンと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

 

2月18日 (金) ・・・大雪、

あらかた消えかかっていた雪が・・・

またまた30センチ以上積もった・・・

ブルも大忙し・・・ガダガタやっている。

あんまり大忙しでもこまんだよ、

除雪費がすっ飛んでしまう・・・

しかし、除雪する人は・・・

空から降る雪がお金に見えるんだって・・・

また雪片し、すんなんねな～・・・

今年は多いね、

雪国本来の姿か。

 

きのうも何もやることないから・・・

サティアンにこもってプラモづくり・・・

来週中には完成か・・・

こつこつ少しずつやっぺ、

 

晩ごはんづくりは・・・

野菜かき揚げ揚げて、魚焼くかと思ったが、

かき揚げだけにした。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2426

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

焼き魚は要らなかった。

 

 

 

 

〇　野菜のかき揚げと冷や奴・・・

素朴なかき揚げ・・・

これがいいのよ、

 

 

 

 

〇　作り置きの油揚げと里芋の炊いたん・・・

これも味が染みていてうめ～・・・

ちなみにおとといの生姜焼き熟成?してうまぐなった・・・

 

 

 

 

〇　パラパラチャーハン150㌘・・・

雀にくれる冷凍ご飯もったいなすので解凍して・・・

チャーハンに・・・

ネギしか入ってない。

〇　ブロッコリーとキノコと焼きばら海苔の健康味噌汁・・・

 

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

右下端にあるのは天つゆ・・・

白い塊は辛味大根の冷凍したもの・・・

熱いかき揚げに冷たい天つゆ・・・

 

 

 

炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。 あるもので再利用・・・

 

2月17日 (木) ・・・雪、

けさもゆきだね、

春遠しだね・・・

灯油また買ってくんなんね・・・

1日10㍑・・・

またお金が出ていく・・・

しかし、寒いところには居っちゃぐねえ、

暖かい所でじ～としてるほかねえな～

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

あるもので、ささっと、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2425

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・田舎の味。

 

 

 

 

〇　豚肉の生姜焼き・・・

この前、生姜焼きにしようと向かいの肉屋さんから・・・

「豚バラある・・・」「ないです・・・」

「あんのは・・・」「豚ロース」

田舎の肉屋さんはこんなもんよ、

馬刺しだけはいつもある。

メイン商品だからな～・・・

仕方なく買ってきて、１週間が過ぎた・・・

端が硬くなって色も変わっていた・・・

切り落として、生姜焼きに使う・・・

しかし、豚ロースはあわねな～・・・

やっぱ、豚バラばらよ、

タンパク質補充で何とか食ったが・・・

馬具ねがった、

 

 

 

 

〇　こちらはおでんの作り置きこんにゃくの再利用・・・

いつもいつも、おでんのこんにゃくばっか食ってらんにな～と・・・

お湯をかけて出汁を洗い流し、スプーンで切って・・・

フライパンで、ごま油と豆板醤と出汁醤油とみりんで・・・

音が出るほど炒めた・・・

削り節をかけて・・・

これ絶品や !

 

 

 

 

〇　サツマイモご飯を炊いて・・・

〇　じゃがいもとわかめの味噌汁を作って・・・

 

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

話は違うが、

２人暮らしだと食費もかかんねな～・・・

ろぐなもの食ってねえか、

こちらはみなこんなもんよ・・・

あるもので食ってんのよ・・・

あぁ、今日何くうべ・・・

 

 

あるもので、

メンチカツとげそ天と油揚げの納豆ハムねぎの包み焼、里芋と油揚げの炊いたん、味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

2月16日 (水) ・・・晴れ、

少し小雪舞っている、

2月も、いつの間にか半分が過ぎた。

毎月早いな～・・・

こちらでもオミクロン大荒れだが・・・

最近、話題にもならない・・・

オーが来たと同じか、

今日は少しプラモやんなんねな～・・・

 

きのうは、あさいちで税務署へ確定申告に、

行かなくてもいいんだが、

10年以上も行っているので・・・

ご満悦様の書類を持って行った・・・

炊屋は年金だけで税金は払ってないので・・・

還付金は無し、3年前から申告してない。

書類を出して記入したところ、

還付される税金でなく治める税金が出てきた・・・

帰るわけにもいかず、納付書をもらって・・・

すごすご帰ってきた。

よ～く見ると、年金の源泉控除配偶者が・・・

記されており、源泉徴収税額は 0 、

給与と公的年金併せて1本で・・・

行かなければよかった。

美空ひばりよ・・・

来年はどうすっぺ・・・

枕長くなった・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

納豆、豆腐、油揚げ・・・みな豆、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2424

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

豆でいいですね、

 

 

 

〇　メンチカツとげそ天を揚げて・・・

これ食いっちがったのよ・・・

〇　里芋と油揚げの炊いたん・・・

炊屋は、煮る油揚げと焼く油揚は別々に・・・

ことらは煮るか炒めるか、

〇　冷や奴・・・

この冷や奴も冷や奴用豆腐、

木綿・絹とスーパーに豆腐はいっぱい売っているが・・・

その絹より柔らかいのよ・・・なめらかなのよ、

町の豆腐屋さんから買ってくるる

〇　油揚げの納豆ハムねぎの包み焼・

炊屋食堂の定番・・・

こちらは焼き用、

豆三昧、

 

 

 

 

〇　黒爆弾60㌘・・・

〇　キノコと焼きばらのりの健康味噌汁・・・

 

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

豚汁とししゃも、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

2月15日 (火) ・・・晴れ、

 

久しぶりの早起き・・・4時30分、

ていうか寝てられないのよ、

夏場だと明け六つウォーキングに出かけるのだが、

今年からは、無理をしないで・・・

カラダに合わせて(歳) 動いていく・・・

 

話は違うが、

きのう断捨離でスキ～板と、靴、メガネ・・・

等々を買い取り業者へ・・・

板・5,000円、靴・2,000円、メガネ・500円。

家においてもしょうがないので売ってきた。

待ち時間があったので・・・

店内を見回していたら、

去年、ゼクシオのアイアン 5本3,000円で手放したが、

5本セットで、55,000円の値段が出ていた・・・

俺のかな～と思って手に取ったが、わからなかった・・・

こういうの見ると、ごせややけんだけど・・・

何んともしょうがない。

スキーのヘルメットは値段がつかなかった。

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

簡単作り置きを使って・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2423

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

作り置きを使い切り・・・

 

 

 

〇　ナス、みそサトイモ、ヒジキ、細切りこぶ・・・作り置き。

きのうでお仕舞。

ししゃもを焼いただけ・・・

 

 

 

 

〇　黒爆弾70㌘・・・

〇　豚汁に茹で卵・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

ライスカレ～と中華スープ、炊屋食堂の田舎🍛

 

2月14日 (月) ・・・晴れ、

連休も終わり、

またまた週の始めが来たね・・・

最近、日にちのメリハリがいまいちだね、

誰かがバレンタインのチョコレートを置いていった・・・

・・・

ダカラのほうもよくなってきた。

きょうは朝刊休みなので・・・

天声人語もお休み・・・

 

あぁ、税務署にも行ってくんなんねな～・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

「のこりもので・・・」いいんじゃないの、

と、ご満悦様・・・

炊屋は「のこりもの」いまいち好きでない

ひと昔、犬や猫に「のこりものくっちおげ～・・・」

なんて言っていたな～・・・人間様の残り物よ。

今のペット様は最高だね・・・

・・・

枕長くなった・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2422

 

〇　ライスカレ～と中華ス～プ・・・

 

 

きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

のこりものいっぺある・・・

処分すんなんねな～・・・