Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

酒と魚の会

2012-03-17 23:54:08 | 料理
朝からまさかの大雨
今日の午後から、友人が一杯来るので天気が良ければ、少しの間、外で子どもを遊ばせながら飲んでリラックスできる事を期待してたのに、、、残念っ!。。。とは言え、先週のどしゃ振りに比べれば可愛いもの。娘を日本語補習校にドロップした後、予定通りFish marketへ買出しに。いつもだとスペースを見つけるのが大変な駐車場も、笑ってしまう程のガッラガラで、お店も空いてて超快適。いつもだと注文待たなきゃいけないのに、入れ替わり立ち代わり注文きいてくれるし、いつもだと絶対聞いてくれない細やかな対応もしてくれる。う~ん、雨の日サイコー

本日のお買い物は、、、
まずは丸ごと1本コースが、サーモン1本(3.5kg)、カツオ2本(合計3.2kg位)、さば2本(1kg位?)、キス(1kg)、ボンゴレ(1.5kg位?)、イカ2本(2kg位)。そして、お刺身用サク売りコーナーでウニ1舟、まぐろ1サク、タコ足2本、アワビ1パック、ハマチ1サク、貝柱の中華サラダ1パック、トビコ1瓶、イクラ1瓶。自分の家族だけだと、なかなか色んな種類のが買えないのだけど、人数が集まると色々一杯買えるから嬉しい~

空いてたお陰で、買い物があっという間に終わってしまい、ショッピングセンターでしばし時間つぶし。いつもなら息子がいるけど、雨が嫌なのでニコニコでNanaと一緒にお見送りしてくれたお陰で、夫婦2人でコーヒー飲んで、Houseなんか見てブラブラ~~~たまにはいいもんです学校早退して、バレエに行く道もいつもだと激混みなのに、雨が降っていたせいか、車の数が少なく、またまた快適。


バレエの頃には雨も上がり・・・


お待ちかねのパーティタイム!
エイリアンちゃんがお手伝いに早く来てくれたので、先にお寿司の準備。子ども達用にはツナマヨとサーモンの細巻、大人用にはカリフォルニアロールとイクラの軍艦巻き。酢飯とネタだけ準備して、エイリアンちゃんがせっせと巻いてくれてる間に、私はイカ素麺やら、カツオのたたきやら、お刺身の準備。最近、丸ごとお魚をおろすのが面倒で横着するようになってたので、腕が落ちまくってる~~~(元々たいした腕ではないけど


気がつけば、オヤジの会になってるーーーー


4時頃からパラパラとオヤジsが到着し、我が家に野太い笑い声が飛び交い、まるで日本の呑み屋状態。この「酒と魚の会」、元々はエイリアンちゃん家のBBQメンバーだったのだけど、ある日、「美味しい日本酒が手に入ったから呑もう!」と声が掛かり、「じゃあ、私が魚仕入れてくるよ~♪」って言う事から我が家で始まった会。今回もオヤジ1号が原酒3本手に入ったので・・・とお声が掛かったのだけど、いまだ嘗て家では見たことがないオヤジの会状態。とりあえず6時頃にならないと予定メンバー全員が揃わないので、つまみにサーモンのお刺身、イカゲソやカツオのタタキでビールを飲んでいたのだけど、出したものがドンドン消えて行く~~~そして、いつの間にやら日本酒に移行し、オヤジ1号、腕まで真っ赤になってるし・・・ホント、着物着て「いらっしゃいませ~」って女将になりたくなる程の盛り上がり。


お土産に頂いた素敵なブーケ


Mさん、現在、お花屋さんのCertificateコースに通っているので、今日のクラスで作ったばかりのブライダルブーケを2つお土産に持ってきてくれました♪アレンジし直す時間が無かったので、2つのブーケのままで活けてあるのだけど、コースが始まって最初の1ヶ月とは思えない素敵な作品白薔薇、大好きなのでとっても嬉しい~いつもはとってもダンディーなMさんのご主人J(オージー)、オヤジのノリについていけるのか、私の不安をヨソに、、、あっという間にオヤジに融合化恐ろしき、日本人オヤジパワー。


J持参のビールは、日本製キリン缶ビール我が家のサッポロはカナダ製


本日の来客数、大人7名、子ども5名。
我が家の5名入れると、総勢17名の大変賑やかなパーティだったけど、子ども達が大きくなったお陰で、大人テーブルと子どもテーブル分けても、勝手に食べてくれるので、超楽ちん昔は誰かの子どもが輪に入れなかったり、眠くてぐずったり、大人の時間を楽しみきれないところがあったけど、今では3歳~11歳まで仲良く一緒に遊んでくれるし、超楽ちん子ども達は裏で暗がりの中、フリスビーしたり、かくれんぼしたり。他愛も無い遊びなんだけど、とっても楽しそう

流石に準備結構大変なので、予定のない週末にしか出来ないけど、大人も子どもも楽しめる美味しい会。「酒と魚の会」また次回もやりましょ~~~

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