タラの芽

今日、やっと冬ごもりから目覚めた牧場のジンギスカンを食べに♪
雨が降っているので、客「0」

客は来ない！と思っていたのか
昼時なのに準備も「はぁ～？？」状態。

いつも出てくる紙のエプロンも忘れてる…
焼いてると油が飛び散るので
エプロン貰いに…^^;

まぁ、そんな具合の昼メニューも終わり
ではまぁ、雨ですが、タラの芽位は有るかも…

でも道路沿いは皆無。
この時期なら「コゴミ」も有るかもね♪と
「コゴミ沢」と名付けた所に行く。

水芭蕉は時期も終わりで
カタクリも終わりに近づいて…

道みちタラの芽も若干あり、
コゴミもまだちょっと早かったけれど
有るにはあって…

少しだけ採って♪

山菜は沢山あっても困る物で
1回分を有難く頂く程度で、山を愛するみんなと分け合う
これが一番だと思うのだけれど
近頃はまるで違っていて
目に見える物は根こそぎとる！！

タラの芽も鎌でバッサリと切り落とすので
立ち枯れになっている気も目立つ。

山ほど採って、山を荒らす…
魅力のなくなった山は見捨てられ、荒れ放題になる。
すると植生は変わり、外来種が目立つ山に変貌する。

悲しいね～と思いながら
小さな袋で1/4程度の収穫。

揚げるには不足なので、サクラエビやニンジンを足して
天ぷら。

今春2回目です。
1回目は、フキノトウやヨモギ
そして里山のタラの芽

二回目は、山のタラの芽
これでてんぷらシーズンは終了。

これからは蕨のおひたしや
ゼンマイ等・・・

そして、山の春終了。

天地の恵みは有りがたいものですね～。

雨です

今日も引き続き雨です。

雨も必要ですが、続くと鬱陶しいです。
気が滅入ってくるし～～
何だか、とっても肩が凝ります～～

一頃肩のコリが良くなったと思っていたのに
何故？？
手術までして、肩の凝り治したのに（涙）

持病かなぁ～～

夜眠れない、寝つきが悪い…も持病かなぁ～

夕べも早くベッドに入ったのに
眠れず・・梅酒を飲んでも眠れず・・・

パタッと眠れる人、ホント羨ましい。

それにしても、雨が続く…
雨脚も結構強いし・・・

三日か四日に一度、夜間にしとしと雨が降る・・・
こうだと理想的なんだけれどね～～

雨は夜
日中は晴れる♪

気温は20℃から25℃・・・だったら最高ですね～。

さて、連休中は晴れが続く予報。
何の計画も立ててはいない。

何しようかなぁ～～～？？？？
毎日の食事の支度で追われる生活なんて
まっぴら御免！って叫びたい～～～

なんで、なんでも私？？？
はぁ～～～

考えると、何もかも鬱陶しい！！

天気：　寒い