しましまチョコパン＆グリッシーニ（初級１０回）

自宅教室の

パンクラス・初級１0回目のお稽古の日でした



メニューは

しましまチョコパン

＆

グリッシーニ


の、２種類 です　




しましまチョコパン




生地の中に　チョコが　ぐるぐる詰まってます

２２㎝のパウンド型に入れて焼きました　








自家製チョコレートシートを　作ります

製菓用のフランス製のクーベルチュールをたっぷり使い

電子レンジで　シートを作ります　









生地の間に　チョコレートが　幾重にも　折り込まれましたよ　









チョコレートの　良い香りが　・・








まーるい　ぐるぐる巻きのチョコレートパン









チョコレートが　折り込まれてます　







グリッシーニ



ごろごろ　長さ２４㎝まで　伸ばします








イタリアの　クラッカーの様な　食感の　細長いパン　です　

ぽりぽり　食べ始めると　やめられなーい　








お持ち帰りの　お箱に　詰め込まれましたよ