あんだんてパン教室のブログ

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ミルクハース

2015-05-19 15:12:42 | 焼きたてパン





ミルクハース の 試作をしています 











まっすぐ伸びたクープ








切り口の形も 良いですね~ 







牛乳 たっぷりで きめの細かさが 出てくるのかな 







やわらかくて しっとり

2,3日も じゅうぶん 柔らかい~






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