ホームベーカリでパセリ＆ドライトマト食パンと健康診断申し込みっ★

私は以前から仕事でもプライベートでも遠出が多いのであります。それもかなりの長距離ー
山奥通ってえんやこら、カラオケ自粛中なので、長距離移動の車の中が私のカラオケルームと化しております（笑）
声を出して思い切り歌うというのは大変気持ちがよく、清々しい気分になる私です(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
このようなお手軽な楽しみ方で、心地よく自己満足の世界に浸っている次第です(笑)
それから、長距離移動中に立ち寄る、自分で勝手に名付けた「１０００円トイレ」の存在も有難いんですーっ。
すごい山奥通るので途中コンビニもなにもない中間地点で、
以前無性にトイレに行きたくなり、どうにもこうにも困った時に駆け込んだＪＡバンク(笑)
（最初はお店の方に声をかけて案内してもらいましたぱっと見、隠れているのとトイレの表示が見えないのでわからないのです）
ＡＴＭ機の裏にあるので、誰にも会わずに出ては来れますが、
流石にお手洗いだけお借りするのは心苦しいと思い、１０００円ご入金(笑)
以前どうしてもＪＡバンクが必要で作ったものの、
その後、全く使用していなかったものですから、これを機に再開(笑)チリも積もれば何とやらです(笑)
最近、お手洗いにどなたかバックを置き忘れていたため、窓口に届けたりと、「１０００円トイレ」と上手く共存しております(笑)
すまみせん・・・このような　おまぬけなお話・・・・
でもでも自分としては長距離移動でトイレの存在は助かる上に貯蓄も出来て一石二鳥こんな貯蓄方法もユニークかと(笑)

そのような話の後に食べ物のお話をするの・・・・どうでしょうか・・・と綴る人(;^_^A）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼き立てのパンを食べたかったのとほんの少し創作意欲がわいたので、ホームベーカリーでパン作り

　　　　　　　　　　　　

ペースト状にしたパセリ１株分の仕込み水と塩セミドライトマトを使用して面白い食パンに仕上がりました。
その名も「パセリ＆ドライトマト食パン」
えぐみ青臭さは全くなく、抹茶とハーブを感じさせるような豊かな味わいとなっております

　　　　　　　　　

焼き立てをオープンサンドにして食べました～
パン自体が美味しいものだから、具材も引き立って、大満足でした～◎

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

夕食は、　★ゴーヤチャンプルー　★オニオンスライス+サバ缶パセリ和風サラダ仕立て
★刻みモロヘイヤ　白醤油和え　★揚げだし豆腐　です

　　　　　　　　　　　

揚げ出汁豆腐には、おすそ分けで頂いたナスとゴーヤを加えました。昆布でとった出汁がしみじみ美味しい～。
揚げ出汁豆腐用に型抜きして余った人参の部分を刻んで入れたゴーヤチャンプルー。
ゴーヤ食べると、お薬飲んでるような(笑)体にいいことをしているような気分になりますね(笑)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

主人作の「フィッシュ＆チップ」
昔々のその昔に新婚旅行のオーストラリアで食べた美味しさの衝撃が忘れられません！
英文字の新聞紙の上に豪快に揚げたてをザザザーっとのっけてくれて、ハフハフしながら食べた懐かしさ。
熱々揚げたては本当に美味しい！作ってもらえれば更に美味しさアップです
私はコブサラダを用意しただけでラクチンでした～◎

　　　　　　　　　　　

ほんの少しでもおやつやデザートにとビタミン補給
プラム・・・きゅんとくる甘酸っぱさ
すいか・・・知り合いの畑からいただいたもの・・・控えめな甘さだけど昔食べた懐かしの味

本日、延び延びになっていた特定健診の申し込みをしました
希望日はいっぱいでキャンセル待ち（拍子抜け）・・・
けれどもあきがなければ来年の１月になるそうです（よりによって１番暴飲暴食になりうる時期）・・・
数か月間、腹八分目のいい子でいられるかな（笑）