親子クッキング

先日、お休みをいただいて親子でクッキングに取り組んできました。

この日のメインの食材はピーマン。

『子供が苦手な野菜を美味しく調理して食べよう！』というコンセプトだったようですが、
あいにくと我が家の両チビはピーマン好き。

丸焼きをもモリモリ食べていたので、
取材のお兄さんが
『ピーマンどう？美味しい？』『うん。普通』『そっかー・・・・』
なんか、ゴメン（笑）


ピーマンを半分に切って、チーズをベーコンで巻いて、
ピーマンの中に納めているところ。


焼いています。チーズがとろりとして美味しいそうです。
（私の分は、小チビに食べられちゃいました）

その他は、

タコライス
（沢山の野菜を、ソース、ケチャップ等で味付けしてソースにする。
ご飯の上にキャベツ・野菜ソース、チーズをトッピングして食べる）

ピーマンの丸焼き（鰹節と醤油で頂く）
冬瓜のスープ。という献立でした。

不幸ごとがあったので沈みがちな我が家。
チョットは楽しかろうと思ったけれども、
小チビは暇すぎて学校中をうろうろ（笑）、
大チビはフライパンで少々やけど。
楽しいより、慌ただしかったというのが本音（笑）

最後は満腹になったので、
こういう機会はまた利用したいと思った四元でした。
皆さんも、暑い夏が来る前に心と体に栄養をいきわたらせましょうね。
まずは、ピーマンを食べて。。（笑）