水無月（みなづき）

６月３０日は水無月を食べる日です。
関西以外の方にはなじみがないかも？

水無月とは・・６月の旧暦の別名で、この日に食べる和菓子を差しています。
それはこんなお菓子。

白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、
三角形に切り分けたもので、京都では夏越の祓が行われる6月30日に、
1年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習がある。

平安時代には旧暦6月1日の「氷の節句」の日に、
氷室から氷を切り出して食し暑気払いをする宮中の風習があった。
三角形に切った白いういろうはこの氷をかたどったものとも、
四角を半分にしたことで1年の半分を示しているとも言われており、
また小豆の赤い色にも厄除けの意味があるとされている。（ウィキペディアより）

今では、抹茶色、ニッキ色（茶色）もあります。　どれも好き（笑）

甘いのが苦手な方も、もちもちした触感が苦手な方も、
これを一切れ頂くことで、半年の汚れが祓われ、無病息災で過ごせる。
病気知らずで災害にも合いにくくなる・・手軽でイイね！（笑）

気持ちの問題と笑われるかもしれませんが、
ひょっとするかもしれません。
取り入れましょう。頂きましょう。

さぁ食べよう！食べよう！
ん？私が甘いお菓子が好きだから勧めるんだろうって？
そうかも～（笑）

ショック！

素焼きの窯の線が切れました。


いつも夕方にスイッチを入れると、次の朝２００度少しまで冷めているという
仕事するにはちょうどいいサイクルで運用されているのですが、
先日はまだ４００度ある・・こりゃ夜中のうちに窯が８００度に到達していない。
ということは、断線している。ということになるのです。

通電して熱くするので、その電気が通る線が切れていたら・・温度も上がらない。
当たり前の現象なのですが（笑）それができていないと困るんです～。

のぞいてみると

黒っぽくなっている部分がある。相当負荷がかかっていたのでしょう。


ぷつん。と切れています。

もちろん修理しました。

今日は２００度少しまで冷めていてくれました。
昼から出して、釉薬をかける段取りです。

『 いつもそこにある。 』

そんな奇跡な出来事を、当たり前に受け入れている我々ですが、
たまにこんなしっぺ返しがあると、
きちんと向き合わないと、えらい事になるのね～。と思い知らされます（笑）

皆様も、時々振り返ってみてくださいね。
当たり前って相当な奇跡。　大事に拾わな（笑）

試作

先日、ロクロ体験の土が使われなかったので吉田君が何やらごそごそ（笑）



凄～い！私、こんな背が高く水挽きできないわ（笑）

余裕で３０センチは超えています。
この『 ３０センチ 』はかなりハードルが高いんです。

訓練校時代、決まったグラムで３０センチの筒型の花生けを１５本ぐらい作る課題があって、
どうしてもあと３センチが到達しない。

触れば触るほど下がってくる恐ろしさよ（笑）

しかも、焼きあがりが３０センチということは、
水挽き段階で３３センチ以上にしておかないとダメ。。
つまりば、四苦八苦。

その次は、下が球形で上が細い筒の課題も待っていたので焦る焦る（笑）

ちなみにこんな感じの。
球体の一番張っているところと、首の付け根と、長さのバランスが・・・今は筒の話でした。

何が言いたかったかというと、
サラ～っと３０センチの筒を引いちゃう吉田くんがすごいっていう。
私には見本で作ってって依頼しないでくださいね。　無理だし（笑）

親子クッキング

先日、お休みをいただいて親子でクッキングに取り組んできました。

この日のメインの食材はピーマン。

『子供が苦手な野菜を美味しく調理して食べよう！』というコンセプトだったようですが、
あいにくと我が家の両チビはピーマン好き。

丸焼きをもモリモリ食べていたので、
取材のお兄さんが
『ピーマンどう？美味しい？』『うん。普通』『そっかー・・・・』
なんか、ゴメン（笑）


ピーマンを半分に切って、チーズをベーコンで巻いて、
ピーマンの中に納めているところ。


焼いています。チーズがとろりとして美味しいそうです。
（私の分は、小チビに食べられちゃいました）

その他は、

タコライス
（沢山の野菜を、ソース、ケチャップ等で味付けしてソースにする。
ご飯の上にキャベツ・野菜ソース、チーズをトッピングして食べる）

ピーマンの丸焼き（鰹節と醤油で頂く）
冬瓜のスープ。という献立でした。

不幸ごとがあったので沈みがちな我が家。
チョットは楽しかろうと思ったけれども、
小チビは暇すぎて学校中をうろうろ（笑）、
大チビはフライパンで少々やけど。
楽しいより、慌ただしかったというのが本音（笑）

最後は満腹になったので、
こういう機会はまた利用したいと思った四元でした。
皆さんも、暑い夏が来る前に心と体に栄養をいきわたらせましょうね。
まずは、ピーマンを食べて。。（笑）

教室の事

先日、ヨツモトが代打で教室に入りました。
この日は、そばちょこの削りの日。

結論から言うと、皆さん凄い～。です（笑）

ね？キチーンとしてるでしょ？
何なら、私が削ったのより、軽くて美しい（笑）

皆さんの手元。

竹べらで華麗に削っておられます。


『 出来た！』　すんげー綺麗。

私は見本で、一つ削るだけですが、
この日の皆さんは3個を２時間ぐらいの間でシャシャー！っと削って帰られる。
もちろん、間にはおしゃべりもはさみつつ（笑）
すごい集中力です。
その能力、分けてください（笑）

集中する時間を持ちに、皆様も来ませんか？
お待ちしております。