あしたの食卓を創るブログ

おいしい笑顔を未来へ紡ぐため頑張っています!

アメリカ店舗視察

2008-06-26 17:51:21 | インポート

6月30日より7月6日までアメリカ店舗視察研修に参加してきます。

ダラス・オースティン・NYを回ります。日本以上に景況感の悪化したアメリカの様子をくまなく見てきます。戻りましたらレポートしたいと思います。おいしいものは・・期待できないかも。


稚内!

2008-06-26 17:42:41 | インポート

先日、北海道は稚内まで出張しました。

とある店舗の視察を兼ねて行ったのですが、気温9℃って・・・(泣)

昼には名物?のシジミラーメンを食べました。

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寒かったこともあり、よりおいしく感じられました。

また稚内から札幌へお客様と車で5時間半かけて移動しました。

その途中で見た海岸沿いの風車と田んぼの中の電話ボックスです。

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北海道の広さをつくづく感じた1日でした。


今年もしゃぶしゃぶ!

2008-06-08 13:22:51 | 食・レシピ

昨日両親が泊まりにきて引越し祝いをしました。縁起良い「金目鯛&真鯛しゃぶしゃぶ」をしました。

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とってもおいしかったです。特に金目鯛は絶品です。とろけます。一昨年来よりの「ぶりしゃぶ」につづき得意先にお勧めしていきたいと思います。あと家の近くのSMで「生シラス」を置くようになりました。相模湾・駿河湾の海の幸おすすめです!

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