一人でご飯作るのが面倒な時、よく買っているものがあります。
それは厚揚げ。中が柔らかくてどーたら、というのを買って
何か載せてトースターで焼くとかするとボリューム感あるし、
メインのおかずになります。100円くらいだし、
植物性たんぱく質だし。
肉や魚(いずれも調理の時間がかかるし)って気分じゃない時、
ご飯、汁物、厚揚げ、野菜の一品、と書くと
けっこうわびしい献立になっています。
これもどうにかしたいわ今年・・・。
それは厚揚げ。中が柔らかくてどーたら、というのを買って
何か載せてトースターで焼くとかするとボリューム感あるし、
メインのおかずになります。100円くらいだし、
植物性たんぱく質だし。
肉や魚(いずれも調理の時間がかかるし)って気分じゃない時、
ご飯、汁物、厚揚げ、野菜の一品、と書くと
けっこうわびしい献立になっています。
これもどうにかしたいわ今年・・・。