日本緑茶テイスティング

八女　伝統本玉露「藤翠」手摘み

やめ　でんとうほんぎょくろ　ふじみどり

日本:福岡県　八女市　星野村　長尾

緑茶(玉露)

摘採2020

品種:ふじみどり

生産者:高木暁史

1〜3煎目60秒、4煎目1分30秒、5煎目2分

香は、

そら豆、枝豆、ワカメ、昆布の柔らかく豊かで甘い香

味は、

噛めそうな豊かで滑らかなトロッとしたエキス

非常に柔らかく豊かな甘味と旨味

濃縮した枝豆のほくほくと甘く青い風味広がります

後味、

枝豆の甘い風味がほんのり残ります

しつこさのない味わい。