またの名を「チキンカチャトラ」！
shioriちゃんの『彼ごはん』ですっかりおなじみになりましたが
それを一番最初に食べたのは、数年前。
田町のおばちゃん（親戚）ちでした。
あまりのおいしさに、どうやって作るか聞いたら
「鶏とトマトをじゃぎじゃぎと切って、コンソメで煮るっ」らしい。
・・・うむ。
れっきとしたイタリア料理で
田町のおばちゃんはこのブーム先取りしてたのね
それから数年が過ぎ・・・
mixiのshioriちゃんコミュで
カチャトラをいろんな人が作ってる写真を見てたら
無性～に作りたくなって
食材を買ってきて、初めてトライしてみました。
もうね、
(屮゜Д゜)屮うーまーいーヾ( ｀Д´)ノ
BENさん、大成功
生クリーム買うのだけ、すっかり忘れたけど。
いやー、これは簡単だし超おいしい。
最近、もっぱら豚派だったけど、鶏もなかなかやるね。
今は食べすぎてグッタリしてます
明日は残った汁をご飯にかけて、チーズのっけて
残りもんドリアにしませう
以上、『ひとりじめしたいBENごはん』でした
