歌志軒 油そば

先日、名古屋へ行った時にTANAKA今池本店のスタッフに教えてもらったラーメン屋さんへ昼ごはんを食べに行きました。
今池にもあったのですがお休みだったので栄で用事を済ませたあとに栄店で遅昼にしました。

食べる前に飲む。


出てきました油めん。これは栄店のみの味噌がのったバージョン。
トッピングはチーズと半熟玉子、あげたまねぎです。


食べ方があるので、そのとおりラー油と酢をいれて豪快にまぜる。




食べてみると、油めんという名前だけど案外あっさりした味。醤油味ですね。
トッピングを１つ入れては混ぜて食べると味が変化していっておもしろい。


自分のベストな味を探したくなりますね。



人気ブログランキングへ