samuraiです。
今日は逗子にある『スパイスツリー(Spice Tree)』というお店にやってきました。
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こちらは逗子駅から歩いて5,6分ほどの
なぎさ通り沿いにあるお店。
12時開店ということで、30分ほど前に訪れました。
表通りには行列は見当たりませんが、
裏に回ると・・・
どぅわっ!!
(゜◇゜;)
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そこには既に開店を待つ長蛇の列が!
いや~、甘く見てましたねw。
この時点で14人ほどが列に並んでいます。
まあ、大人しく列の後方に並びますか。
さて、メニューはこちら。
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うーん、コレは悩ましい。
ということで、カレーは「サバと味噌とココナッツ(1250円)」と
「樹豆と野菜カレー(+500円)」を辛口で注文。
「ナスのマスタードピクルス」と
「ターサイのマスタードオイル炒め(各100円)」もチョイス。
ということで、待つこと45分。
ようやく入店出来ました。
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店内はカウンター・テーブル席併せて12席ほどでしょうか。
L字型の調理スペースに囲まれるように配置されています。
どこからでも調理の様子がうかがえるのもイイですね~!!
( ・∀・)ノ
さ、まずはビールですかね。
ここは「ハートランド(600円)」を。
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んっぷは~、んめえぇええぇ!!
(*゜▽゜)ノ
そして、お通しがこちら。
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お通しがインドスナックというのもツボですね~!!
コレが甘辛くてビールが加速度的にすすみますね!!
( *´д)ノ
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
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いや~、コレは心躍る見た目ですね!!
付け合せにライタを付けてくれるのも
心憎いですね!!
(゜▽゜*)

さて、ライスはこちら。
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いや~、彩りがステキですね~!
( ´∀`)ノ
こちらがターサイのマスタードオイル炒め。
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こちらはナスのマスタードピクルス。
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そしてデフォルトとして、ジャガイモのポリヤル、
にんじんとインゲンのポリヤル、アチャールがのってます。
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そして、ライスはバスマティライスですよ!!
(*゜▽゜)ノ
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そして、上には半月状のパパドが。
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いや~、スキのない組み合わせですね!!
(*^▽゜)
さて、カレーはこちら。
こちらがダルカレー。
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こちらが樹豆と野菜のカレー。
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そして、こちらがサバと味噌とココナッツカレー。
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いや~、どれもコレも楽しみですね~!!
(´▽`)
それではいただきますか。
まずはダルカレーから。
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優しいポタージュのような味わいで、
ぺこぺこの胃の腑にす~っと染み渡る優しさですね~!!
(*^¬^)ノ
お次は野菜カレー。
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具材は樹豆、ナス、にんじん、ブロッコリー。
ふうわりとした豆の甘さと野菜の甘さが、口中いっぱいに広がります。
口当たりはとてもマイルドで、
野菜の優しい滋味深さを堪能出来ますね~!!
野菜もゴロゴロで食べ応えありますね!!
(=゜Д゜=)ノ
お次はサバと味噌とココナッツ。
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こちらはサバがごろっと入っています。
コレはかなりの迫力ですね~!!
カレーはサバのダシがしっかりと効いていて、
どこかほんのり味噌の風味が。
コレは見事な組み合わせですね~!!
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サバ味噌というと、日本のご飯のおかずの定番ですが、
もちろんバスマティライスにもバッチリ!!
非常にグレードの高いカレーですね!!
(≧∇≦)
ということでほかのカレーも味見。
まずこちらがバターチキン。
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ルーはマイルドでクリーミーですが、
口当たりは非常に軽やか!
ふわっとカルダモンが香るルーに
柔らかな鶏肉が絶妙ですね~!!
(ノ*^▽)ノ
こちらはマトンひき肉とネパール山椒。
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こちらはマトン臭さなど一切なく、
肉のウマミだけがぎゅっと感じられます。
さらにそこに山椒のダイレクトな刺激が!!
こういったスパイス使いも非常に新鮮ですね~!
これまたグレードの高いカレーですね!!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノ harf way tree---!!
ということで、こちらはガチもガチですね!!
カレーはどれもこれも一工夫加えてあって、
既存のカレーの枠に当てはまらない想像力!!
そして、どれもが一級品というスバラシさ!!
行かない理由が全く見当たりませんね!!
(゜∀゜)ノ
店主は「デリー」で長らく修行をされてきたとのこと。
なるほど、基礎の確かさを如実に感じますね。
カレーから付け合せまで一切の手抜かりなく、
どれもこれも絶妙なおいしさ!
コレは人気があるのもうなずけますね~!!
休みが多く、変則的な営業スタイルではありますが、
こちらはわざわざ電車に乗って来る価値のあるお店ですよ~!!
みなさんも是非!!
【お店情報】
『スパイス・ツリー (spice tree)』
住所:神奈川県逗子市逗子7-6-25
電話:046-845-9300
営業時間:12:00~15:00(L.O.14:30)
定休日:月・火・水
今日は逗子にある『スパイスツリー(Spice Tree)』というお店にやってきました。
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こちらは逗子駅から歩いて5,6分ほどの
なぎさ通り沿いにあるお店。
12時開店ということで、30分ほど前に訪れました。
表通りには行列は見当たりませんが、
裏に回ると・・・
どぅわっ!!
(゜◇゜;)
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そこには既に開店を待つ長蛇の列が!
いや~、甘く見てましたねw。
この時点で14人ほどが列に並んでいます。
まあ、大人しく列の後方に並びますか。
さて、メニューはこちら。
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うーん、コレは悩ましい。
ということで、カレーは「サバと味噌とココナッツ(1250円)」と
「樹豆と野菜カレー(+500円)」を辛口で注文。
「ナスのマスタードピクルス」と
「ターサイのマスタードオイル炒め(各100円)」もチョイス。
ということで、待つこと45分。
ようやく入店出来ました。
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店内はカウンター・テーブル席併せて12席ほどでしょうか。
L字型の調理スペースに囲まれるように配置されています。
どこからでも調理の様子がうかがえるのもイイですね~!!
( ・∀・)ノ
さ、まずはビールですかね。
ここは「ハートランド(600円)」を。
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んっぷは~、んめえぇええぇ!!
(*゜▽゜)ノ
そして、お通しがこちら。
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お通しがインドスナックというのもツボですね~!!
コレが甘辛くてビールが加速度的にすすみますね!!
( *´д)ノ
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
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いや~、コレは心躍る見た目ですね!!
付け合せにライタを付けてくれるのも
心憎いですね!!
(゜▽゜*)
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さて、ライスはこちら。
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いや~、彩りがステキですね~!
( ´∀`)ノ
こちらがターサイのマスタードオイル炒め。
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こちらはナスのマスタードピクルス。
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そしてデフォルトとして、ジャガイモのポリヤル、
にんじんとインゲンのポリヤル、アチャールがのってます。
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そして、ライスはバスマティライスですよ!!
(*゜▽゜)ノ
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そして、上には半月状のパパドが。
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いや~、スキのない組み合わせですね!!
(*^▽゜)
さて、カレーはこちら。
こちらがダルカレー。
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こちらが樹豆と野菜のカレー。
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そして、こちらがサバと味噌とココナッツカレー。
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いや~、どれもコレも楽しみですね~!!
(´▽`)
それではいただきますか。
まずはダルカレーから。
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優しいポタージュのような味わいで、
ぺこぺこの胃の腑にす~っと染み渡る優しさですね~!!
(*^¬^)ノ
お次は野菜カレー。
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具材は樹豆、ナス、にんじん、ブロッコリー。
ふうわりとした豆の甘さと野菜の甘さが、口中いっぱいに広がります。
口当たりはとてもマイルドで、
野菜の優しい滋味深さを堪能出来ますね~!!
野菜もゴロゴロで食べ応えありますね!!
(=゜Д゜=)ノ
お次はサバと味噌とココナッツ。
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こちらはサバがごろっと入っています。
コレはかなりの迫力ですね~!!
カレーはサバのダシがしっかりと効いていて、
どこかほんのり味噌の風味が。
コレは見事な組み合わせですね~!!
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サバ味噌というと、日本のご飯のおかずの定番ですが、
もちろんバスマティライスにもバッチリ!!
非常にグレードの高いカレーですね!!
(≧∇≦)
ということでほかのカレーも味見。
まずこちらがバターチキン。
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ルーはマイルドでクリーミーですが、
口当たりは非常に軽やか!
ふわっとカルダモンが香るルーに
柔らかな鶏肉が絶妙ですね~!!
(ノ*^▽)ノ
こちらはマトンひき肉とネパール山椒。
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こちらはマトン臭さなど一切なく、
肉のウマミだけがぎゅっと感じられます。
さらにそこに山椒のダイレクトな刺激が!!
こういったスパイス使いも非常に新鮮ですね~!
これまたグレードの高いカレーですね!!
いや~、こりゃおいしいですね!!
( ゜∀゜)ノ harf way tree---!!
ということで、こちらはガチもガチですね!!
カレーはどれもこれも一工夫加えてあって、
既存のカレーの枠に当てはまらない想像力!!
そして、どれもが一級品というスバラシさ!!
行かない理由が全く見当たりませんね!!
(゜∀゜)ノ
店主は「デリー」で長らく修行をされてきたとのこと。
なるほど、基礎の確かさを如実に感じますね。
カレーから付け合せまで一切の手抜かりなく、
どれもこれも絶妙なおいしさ!
コレは人気があるのもうなずけますね~!!
休みが多く、変則的な営業スタイルではありますが、
こちらはわざわざ電車に乗って来る価値のあるお店ですよ~!!
みなさんも是非!!
【お店情報】
『スパイス・ツリー (spice tree)』
住所:神奈川県逗子市逗子7-6-25
電話:046-845-9300
営業時間:12:00~15:00(L.O.14:30)
定休日:月・火・水
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