武蔵小金井の北口の可愛いお花屋さん、「フェリス ラ フロール ”幸運なお花”」でとても可愛いお正月のアレンジを求めました。
玄関のお花に飾りました。塗りの器は本物のアンティークだそうです、とてもうれしくなりました！！お正月の雰囲気盛り上がってきました！！
お部屋用のリースも・・可愛らしくセンス良く、折鶴もとまっています。
これから、大掃除です。
いよいよ年末！！２８日と２９日で「おせち料理教室」を開催しました！！
みんなで作って、お持ち帰りもある教室です。
おせち５品のメニューです。
伊達巻、ラッピングに「とら」を墨で書いてみました、書道教室やっていてよかった！！
黒豆、丹波産の一番大きなものを使いました、草石蚕（チョロギ）の赤と白、白は珍しいですね、長寿の意味の縁起物です。
「のし鶏」オーブンで作るので失敗なしに出来ます。扇の形で黒文字をさして！
「たたき牛蒡」あっさりしていてついついつまみ食いしてしまいます。
デザートがわりの「栗きんとん」抹茶で初春をあらわし、中には秋に作っておいた栗の渋皮煮ヴァニラ＆ブランデー風味を包み込みました、和菓子のようです。
大勢の方に参加いただき、大盛り上がりで作りました、また来年ね！と約束して・・
皆様良いお年をお迎えください。